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锁酒店招工为由,向山东、湖北安徽等地人社部门电话咨询发现,客房服务员确属需先证再上岗的职业。酒店员工中,不仅房服务员,餐厅服务员前厅服务员都得持证上岗。若酒店还有餐饮服务,面点师、烹调师都必须取人社部门颁发的职业资格证。湖北一家酒店负责人坦言,酒店饮行业从业
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堂高很,1桌包房的大小,在大堂我可以放3桌一服务员在大堂3张子,包房就能是对一服务。陆亚明坦言,饮企业的营业面有金的,不是从修成本还是服务成本上,包房都远高于大堂。在上海老饭店,服务员服务大4张子,包房则服务员服务一张子。包房占用面大,
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